X
تبلیغات
1111

1111

طرز تهیه حلیم گندم

طرز تهیه حلیم گندم

حلیم گندم،طرز تهیه حلیم گندم,دستور تهیه حلیم گندم

آموزش آشپزی و طرز تهیه حلیم نذری خوشمزه در منزل

مواد لازم حلیم گندم

  1. گندم پوست کنده :•: سه کیلو
  2. گوشت گوسفند :•: یک کیلو
  3. کره :•: 250 گرم
  4. نمک :•: 2 قاشق غ
  5. آب :•: سه برابر مقدار گندم

آش رشته,طرز تهیه آش رشته,دستور تهیه آش رشته

حلیم گندم,حلیم گندم با مرغ,حلیم گندم با شیر

آموزش آشپزی و دستور تهیه حلیم گندم با گوشت در منزل

طرز تهیه حلیم گندم

  • برای درست کردن حلیم گندم باید ابتدا گندم را از 24 ساعت قبل خیس کنید. سپس قابلمه ای تهیه کنید و در آن آب بریزید و پس جوش آمدن آب گندم، گوشت و نمک را به قابلمه اضافه کنید و حدود شش ساعت بگذارید تا بپزد.
  • باید انقدر هم بزنید تا کاملا لعاب پس دهد. گوشت حلیم باید ریش ریش شود ولی بقیه مواد را باید با گوشتکوب کوبید و مرتب هم بزنید تا ته نگیرد.
  • حلیم را باید حدود دو ساعت هم بزنید تا ته نگیرد. بعد از آماده شدن حلیم گندم  قابلمه را از روی حرارت بردارید و مدتی صبر کنید تا خودش را بگیرد، سپس در ظرف مورد نظرتان برزید و با دارچین، روغن و شکر تزیین کنید. نوش جان
  • امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

حلیم بادمجان,طرز تهیه حلیم بادمجان,دستور تهیه حلیم بادمجان

طرز تهیه حلیم گندم


برچسب‌ها: طرز تهیه حلیم گندم,
+ نوشته شده در یکشنبه ۲۴ بهمن ۱۳۹۵ساعت ۱۶:۱۷ توسط 1111 1111 دسته : نظر(0)

طرز تهیه خاگینه ساده

طرز تهیه خاگینه ساده 

خاگینه,طرز تهیه خاگینه,دستور تهیه خاگینه

آموزش آشپزی و طرز تهیه خاگینه در منزل

مواد لازم خاگینه

  • تخم مرغ :•: پنج عدد
  • نعناع :•: دو قاشق
  • آرد :•: به مقدار لازم
  • روغن :•: به مقدار لازم
  • زردچوبه،نمک و فلفل :•: به مقدار لازم

اشکنه تخم مرغ,طرز تهیه اشکنه تخم مرغ,دستور پخت اشکنه تخم مرغ

خاگینه کیکی,خاگینه ماست,خاگینه تبریزی

آموزش آشپزی و دستور تهیه خاگینه ساده خوشمزه خانگی

طرز تهیه خاگینه

  • برای درست کردم خاگینه ابتدا ظرفی را آماده کنید و تخم مرغ ها را شکسته و درون ظرف بریزید و بعد به کمک یک همزن دستی یا برقی تخم مرغ ها را خوب هم بزنید.
  • پس از هم زدن تخم مرغ ها مقدار آرد به آن اضافه کنید و باز هم بزنید،بعد از اینکه آرد و تخم مرغ ها خوب مخلوط شدند زردچوبه،نمک و فلفل را به همراه 2 قاشق نعناع  به تخم مرغ و آرد اضافه کنید،و دوباره مخلوط کنید تا مواد به خورد هم بروند.
  • بعد از اینکه مواد خوب با هم مخلوط شدند،ماهیتابه ای نچسب را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن درون آن بریزید و بگذارید تا روغن داغ بشود.
  • پس از داغ شدن روغن موادی را که با هم مخلوط کرده بودید را به آرامی درون تابه بریزید و آن را پهن و یکدست کنید تا خوب پخته شود.
  • زمانی که یک طرف خاگینه سرخ شد و رنگش طلایی شد به کمک کفگیر آن را برعکس کنید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود.
  • پس از آماده شدن خاگینه آن را برش داده و در ظرف مورد نظر بریزید و میل کنید.
  • امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

املت,طرز تهیه املت,دستور پخت املت

طرز تهیه خاگینه ساده 


برچسب‌ها: طرز تهیه خاگینه ساده ,
+ نوشته شده در یکشنبه ۲۴ بهمن ۱۳۹۵ساعت ۱۶:۱۵ توسط 1111 1111 دسته : نظر(0)

آموزش طرز تهیه خیار شور

آموزش طرز تهیه خیار شور

خیار شور یک روزه,خیار شور فوری,ترشی خبار شور

آموزش آشپزی و طرز تهیه خیار شور در منزل

مواد لازم خیارشور

  • خیار کوچک و قلمی :•: 2 کیلوگرم
  • سیر :•: 5 یا 6 حبه
  • سبزی(ترخون،شوید،جعفری) :•: 250 گرم
  • فلفل تند :•: 5 عدد
  • آب :•: 13 پیمانه
  • نمک :•: 1 پیمانه
  • سرکه :•: 1 پیمانه
  • تخم گشنیز :•: نصف قاشق
  • نخود خام :•: چند عدد(برای ترد شدن خیار شور ها)

ترشی بندری,طرز تهیه ترشی بندری,دستور تهیه ترشی بندری

خیار شور صنعتی,طرز تهیه خیار شور یک روزه,خیار شور زرین

آموزش آشپزی و طرز تهیه خیارشور فوری بسیار خوشمزه در منزل

طرز تهیه خیار شور

  • برای تهیه خیارشور ابتدا خیار ها و سبزی ها را شسته و بگذارید تا آب آنها گرفته شود و خشک شوند،قابلمه ای را روی حرارت بگذارید و آب،نمک و سرکه را درون قابلمه بریزید و بگذارید تا به جوش بیایند.
  • به کمک یک عدد خلال دندان خیارها را سوراخ کنید تا پوک نشوند.ظرف شیشه ای آماده کنید،
  • و خیار شور ها را به صورت عمودی درون ظرف قرار دهید و بین خیار ها، فلفل،سیر،تخم گشنیز،نخود و سبزی قرار دهید.تا شیشه پر شود،
  • و روی خیار ها را با بقیه سبزی ها بپوشانید و در آخر هم محلول آب،نمک و سرکه را روی خیار ها بریزید و درب ظرف را محکم ببندید.
  • ظرف را در جایی بسیار خنک قرار دهید تا خیار شور شما ترد و سبز باقی بماند و رنگش هم تغییر نکند.

ترشی آلبالو,طرز تهیه ترشی آلبالو,دستور تهیه ترشی آلبالو

خیار شور,طرز تهیه خیار شور,دستور تهیه خیار شور

آشپزی و دستور تهیه خیار شور خانگی خوشمزه و فوری

نکاتی در مورد خیار شور

  • شما میتوانید این خیارشور را کنار وعده های غذایی همراه غذا میل نمایید.
  • اگر دوست دارید رنگ خیار شور شما روشن تر شود،میتوانید آن را در کنار پنجره یا جایی که نور خورشید میتابد قرار دهید.
  • خیارشور ها آب را به خود جذب میکنند،اگر دیدید آب آنها کم شده مقداری از محلول آب،نمک و سرکه روی آنها بریزید.
  • با سوراخ کردن خیارها با خلال دندان خیار ها زودتر شور شده و آماده مصرف میشوند.
  • توجه داشته باشد که خیار ها وسبزی ها پس از شستن کاملا خشک شوند، اگر خوب خشک نشوند ممکن است خیارشور شما کپک بزند.
  • امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

ترشی انبه,طرز تهیه ترشی انبه,دستور تهیه ترشی انبه

آموزش طرز تهیه خیار شور


برچسب‌ها: آموزش طرز تهیه خیار شور ,
+ نوشته شده در یکشنبه ۲۴ بهمن ۱۳۹۵ساعت ۱۶:۱۳ توسط 1111 1111 دسته : نظر(0)

طرز تهیه اسموتی هندوانه

 طرز تهیه اسموتی هندوانه

اسموتی هندوانه,طرز تهیه اسموتی هندوانه,دستور تهیه اسموتی هندوانه

آموزش آشپزی و طرز تهیه اسموتی هندوانه با بستنی خوشمزه و تگری در منزل

مواد لازم اسموتی هندوانه

  1. هندوانه خرد شده و بدون هسته :•: 4 پیمانه
  2. آبلیمو تازه :•: 1/4 پیمانه
  3. شکر :•: 1/4 پیمانه
  4. آب سیب یا پرتقال :•: 1/2 پیمانه
  5. پوست لیمو رنده شده :•: 1 قاشق چ
  6. برگ تازه و خرد شده نعنا :•: دو قاشق غ
  7. برگ نعنا :•: برای تزیین

اسموتی موز و توت فرنگی,طرز تهیه اسموتی موز و توت فرنگی,اسموتی موز

اسموتی هندوانه و موز,اسموتی هندوانه با بستنی,اسموتی هندوانه و توت فرنگی

آموزش آشپزی و دستور تهیه اسموتی هندوانه و نعنا خنک و تگری در منزل

طرز تهیه اسموتی هندوانه

  • برای تهیه اسموتی هندوانه ابتدا باید تکه های هندوانه را درون یک ظرف صاف و تخت بچینید و به مدت چهار ساعت درون فریزید بگذارید.
  • اکنون لبه لیوان های که میخواهید اسموتی را درون آن بریزید با آبلیمو تازه و شکرر آغشته کنید.
  • حالا هندوانه ها را از فریزیر خارج کرده و به همراه آب سیب یا پرتقال و 4 ترکیب دیگر درون مخلوط کن بریزید و میکس کنید.
  • هنگامی که اسموتی هندوانه آماده شد آن را درون لیوان های مورد نظرتان بریزید و با برگ نعنا روی آن را تزیین کنید.
  • امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

معجون,طرز تهیه معجون,معجون زمستانی

 طرز تهیه اسموتی هندوانه


برچسب‌ها: طرز تهیه اسموتی هندوانه ,
+ نوشته شده در شنبه ۲۳ بهمن ۱۳۹۵ساعت ۱۶:۲۱ توسط 1111 1111 دسته : نظر(0)

آموزش کامل طرز تهیه شربت انگور

آموزش کامل طرز تهیه شربت انگور

شربت انگور,طرز تهیه شربت انگور,دستور تهیه شربت انگور

آموزش آشپزی و طرز تهیه شربت انگور قرمز خوشمزه و گوارا در منزل

مواد لازم شربت انگور

  1. عرق بهار نارنج :•: 1/2 فنجان
  2. آب آلو ورا :•: 1 فنجان
  3. انگور :•: 1/2 فنجان
  4. آب انگور :•: 1/2 فنجان
  5. یخ :•: به مقدار لازم

شربت لیموناد,طرز تهیه شربت لیموناد,شربت لیموناد نعنایی

شربت انگور قرمز,شربت انگور سیاه,شربت انگور زرد

آموزش آشپزی و دستور تهیه شربت انگور سیاه خوشمزه و خانگی

طرز تهیه شربت انگور

  • برای تهیه شربت انگور ابتدا باید انگور را درون مخلوط کن بریزید، سپس یخ را به آن اضافه کنید و حدود 40 ثانیه باهم میکس کنید.
  • اکنون بعد از میکس شدن آن را درون یک لیوان شیشه بریزید، سپس عرق بهار نارنج و آب آلورا را به شربت انگور اضافه کنید و حسابی هم بزنید.
  • به خاطر داشته باشید برای تهیه شربت انگور میتوانید به جای استفاده از عرق بهار نارنج از عرق شاه تره یا عرق نعنا استفاده کنید.
  • امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

شربت سکنجبین,طرز تهیه شربت سکنجبین,شربت سکنجبین با خیار

آموزش کامل طرز تهیه شربت انگور


برچسب‌ها: آموزش کامل طرز تهیه شربت انگور,
+ نوشته شده در شنبه ۲۳ بهمن ۱۳۹۵ساعت ۱۶:۱۶ توسط 1111 1111 دسته : نظر(0)

آموزش طرز تهیه شیر طالبی

آموزش طرز تهیه شیر طالبی

شیر طالبی,طرز تهیه شیر طالبی,دستور تهیه شیر طالبی

آموزش آشپزی و طرز تهیه شیر طالبی بستنی فوق العاده خوشمزه و عالی در منزل

مواد لازم شیر طالبی

  1. طالبی :•: 1 عدد
  2. شیر :•: دو پیمانه
  3. شکر :•: به مقدار لازم
  4. یخ خرد شده :•: به مقدار لازم

طالبی گلاسه,طرز تهیه طالبی گلاسه,کافه گلاسه طالبی

شیر طالبی با بستنی,شیر طالبی دنت,شیر طالبی بستنی

آموزش آشپزی و دستور تهیه شیر با طالبی خانگی بسیار خوشمزه و عالی

طرز تهیه شیر طالبی

  • برای تهیه شیر طالبی ابتدا باید طالبی را پوست کنده و درون مخلوط کن بریزید، سپس شیر، شکر و یخ را اضافه کنید.
  • شما می توانید نیم ساعت قبل از شروع طالبی ها را خرد کنید و درون یک ظرف صاف و تخت قرار دهید و درون فریزیر بگذارید، سپس 30 دقیقه آن ها را خارج کنید و میکس کنید که شیر طالبی عالی و یخ در بهشتی شود.
  • بعد از اینکه مواد باهم مخلوط شدن اگر کالری شیر طالبی برای شما مهم نیست می توانید به آن بستنی وانیلی، بستنی طالبی یا خامه نیز اضافه کنید که بسیار خوشمزه تر می شود.
  • امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

بستنی طالبی,طرز تهیه بستنی طالبی,بستنی یخی طالبی

آموزش طرز تهیه شیر طالبی


برچسب‌ها: آموزش طرز تهیه شیر طالبی ,
+ نوشته شده در شنبه ۲۳ بهمن ۱۳۹۵ساعت ۱۶:۱۳ توسط 1111 1111 دسته : نظر(0)

فال روزانه امروز یکشنبه 24 بهمن 1395

فال روزانه امروز یکشنبه 24 بهمن 1395

فال روزانه , فال امروز , فال روز تولد , thg v,chki , fall rozane

در این قسمت از سایت تفریحی مایران برای شما عزیزان فال روزانه و فال روز تولد را فراهم کرده ایم در ادامه با ما همراه باشید.

فال روزانه بیتوته,فال روزانه نیک صالحی,فال روزانه پیچک,فال روزانه 2

از این حالت ثابت بیرون بیایید. مجبور نیستید همیشه کارهای روزمره ی ثابتی را انجام دهید. اگر انرژی زیادی امروز دارید، وحتما هم همین طور است، کارها و حقه های جدیدی یاد بگیرید. هر کجا که می روند دنبالشان بروید. فقط متفاوت باشید. از یک گوشه متفاوت از خیایبان رد شوید، در یک پارکینگ جدید پارک کنید و در یک رستوران جدید ناهار بخورید.


برچسب‌ها: فال روزانه امروز یکشنبه 24 بهمن 1395,
+ نوشته شده در شنبه ۲۳ بهمن ۱۳۹۵ساعت ۱۶:۱۱ توسط 1111 1111 دسته : نظر(0)

آموزش طرز تهیه زرشک پلو با مرغ

آموزش طرز تهیه زرشک پلو با مرغ

زرشک پلو با مرغ,طرز تهیه زرشک پلو با مرغ,دستور تهیه زرشک پلو با مرغ

آموزش آشپزی و طرز تهیه زرشک پلو با مرغ نذری بسیار خوشمزه در منزل

مواد لازم زرشک پلو با مرغ

  1. ران و سینه :•: پنج تکه
  2. برنج :•: پنج پیمانه
  3. رب گوجه فرنگی :•: یک قاشق غ
  4. آبلیمو :•: یک قاشق غ
  5. زعفران :•: 1/8 قاشق چ
  6. زرشک:•: 1 لیوان
  7. نمک و فلفل :•: به مقدار لازم
  8. پیاز :•: 1 عدد

مرغ شکم پر,طرز تهیه مرغ شکم پر, دستور تهیه مرغ شکم پر

زرشک پلو با مرغ نذری, زرشک پلو با مرغ مجلسی,زرشک پلو با مرغ رستورانی

آموزش آشپزی و طرز تهیه چلو مرغ مجلسی در منزل

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ

  • برای تهیه زرشک پلو با مرغ شما می توانید از ران و سینه مرغ استفاده کنید زیرا مجلسی تر است. مرغ ها را تمیز کنید و خوب بشویید. سپس تابه ای آماده کنید و روی مرغ ها نمک بپاشید و مرغ ها در تابه سرخ کنید هنگامی که مرغ ها کاملاً سرخ شدن آنها را از تابه بیرون بیاورید.
  • اکنون پیاز را ریز کنید و در تابه ای که مرغ ها را درون آن سرخ کرده اید بریزید، سپس کمی رب گوجه فرنگی، فلفل و آبلیمو به آن اضافه کنید و چند ثانیه ای تفت دهید.
  • هنگامی که سس آماده شد مرغ ها را درون قابلمه ای بچینید و سسی را که در تابه آماده کرده اید را درون قابلمه بریزید، سپس از کنار مرغ ها حدود 4 لیوان آب اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید تا بجوش بیاید.
  • شعله گاز را کم کنید و منتظر بمانید تا مرغ ها کاملا پخته شوند و آب خورشت بخار شود و در انتهای کار فقط یک لیوان از آب باقی مانده باشد.مقدار زعفران در آب حل کنید و به خورشت مرغ اضافه کنید و بعد از پنج دقیقه خاموش کنید.

ته چین مرغ,طرز تهیه ته چین مرغ, دستور تهیه ته چین مرغ

چلو مرغ نذری,چلو مرغ مجلسی,چلو مرغ رستورانی

آشپزی و دستور تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی خوشمزه و خانگی

طرز تهیه زرشک پلو

  • ابتدا برنج را پاک کنید و بعد با آب ولرم شسته و با مقداری نمک در ظرفی بریزید، اجازه دهید یک تا دو ساعت خیس بخورد. بعد از اینکه برنج خیس خرد در قابلمه ای که بزرگ تر از حجم برنج باشد، مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید.
  • وقتی آب داغ شد آب برنج را خالی کنید و برنج را درون آب در حال جوشیدن برزید، صبر کنید تا بجوشد هنگامی که برنج کف کرد کف آن را بگیرید و منتظر شوید تا برنج قد بکشد. وقتی چند دانه برنج روی آب آمد برنج را درون آبکش بریزید.
  • اکنون در قابلمه 1 تا 2 قاشق روغن و یک استکان آب بریزید. مقداری برنج را روی آب روغن بریزید و با کف قاشق برنج را صاف کنید، سپس مابقی برنج را اضافه کنید و یک استکان آب و روغن روی برنج بریزید.
  • در قابلمه را بگذارید و شعله را زیاد کنید همین که از برنج بخار بلند شد سریع دم کنی بگذارید و شعله را کم کنید.
  • اکنون زرشک ها را که از قبل پاک کرده اید را در سبد کوچکی بریزید و بشویید، حدود پنج دقیقه در ظرفی خیس کنید. بعد از پنج دقیقه در آبکش بریزید.
  • تابه ای فراهم کنید و مقداری کره در آن بریزید و سپس زرشک ها را اضافه کنید و شروع کنید به تفت دادن، زرشک را نباید آنقدر تفت دهید که آبش کشید شود همین که بوی کره به خودش بگیرد کافی است.
  • سپس به دلخواه یک قاشق شکر و یک قاشق زعفران حل شده به زرشک اضافه کنید و کمی تفت دهید و سریع از روی حرارت بردارید. بعد از آماده شدن تمام مواد چلو مرغ را درون ظرف مورد نظرتان بکشید،اکنون زرشک پلو با مرغ شما آماده است.
  • امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

پیراشکی مرغ,طرز تهیه پیراشکی مرغ, دستور تهیه پیراشکی مرغ

آموزش طرز تهیه زرشک پلو با مرغ


برچسب‌ها: آموزش طرز تهیه زرشک پلو با مرغ ,
+ نوشته شده در شنبه ۲۳ بهمن ۱۳۹۵ساعت ۱۳:۴۰ توسط 1111 1111 دسته : نظر(0)

آموزش طرز تهیه چیپس رژیمی

آموزش طرز تهیه چیپس رژیمی

چیپس و پنیر,چیپس میوه,چیپس چی توز

آموزش آشپزی و طرز تهیه چیپس رژیمی بسیارخوشمزه در منزل

مواد لازم چیپس

  1. سیب زمینی :•: 4 عدد
  2. روغن زیتون :•: به مقدار لازم
  3. نمک :•: به مقدار لازم
  4. فلفل :•: به صورت دلخواه

پوره سیب زمینی,طرز تهیه سیب زمینی,دستور پخت پوره سیب زمینی

چیپس,طرز تهیه چیپس,دستور تهیه چیپس

آموزش آشپزی و طرز تهیه چیپس سیب زمینی خوشمزه و خانگی

طرز تهیه چیپس رژیمی

  • برای درست کردن چیپس رژیمی ابتدا سیب زمینی ها را خوب بشویید و پوست آنها را بگیرید و بعد به کمک یک چاقو سیب زمینی ها را به ورقه های نازک تقسیم کنید.
  • بعد از ورقه ورقه کردن آنها را بشویید تا نشاسته اضافه آنها گرفته شود و بعد حدود 30 الی 40 دقیقه سیب زمینی ها را درون یک ظرف آب سرد بخیسانید.
  • بعد از گذشت زمان 30 الی 40 دقیقه ای سیب زمینی ها را از درون ظرف آب سرد بیرون بیاورید،دستمالی را آماده کنید و سیب زمینی ها را روی دستمال بریزید تا آب آنها گرفته شود.
  • بعد از خشک شدن سیب زمینی ها مقداری روغن زیتون و نمک به آنها اضافه کنید.(اگر دوست داشتید چیپس شما تند باشد میتوانید مقداری هم فلفل به سیب زمینی ها اضافه کنید).
  • فر را در دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید،سپس سیب زمینی ها را روی توری فر بچینید و درون فر قرار دهید و بگذارید تا حدود 15 الی 20 دقیقه درون فر بمانند تا ترد شوند و رنگشان تغییر کند.
  • پس از آماده شدن چیپس ها آنها درون ظرف مورد نظر بریزید و بگذارید سرد شوند و بعد میل نمایید.

ذرت مکزیکی,طرز تهیه ذرت مکزیکی,دستور پخت ذرت مکزیکی

چیپس مز مز,چیپس خانگی,چیپس خرما

آشپزی و دستور تهیه چیپس ترد و لذیذ

چند نکته در مورد چیپس

  • این چیپس را میتوانید به عنوان یک میان وعده یا دسر میل کنید.
  • این چیپس رژیمی کاملا سالم و کم کالری بوده و مناسب جایگزینی تنقالات برای فرزندانتان است.
  • اگر علاقه مند به چیپس سرکه نمکی هستید،هنگامی که میخواهید سیب زمینی ها را در آب سرد بخیسانید نصف ظرف آب سرد بریزید و نصف دیگرش را سرکه سفید تا چیپس سرکه ای داشته باشید.
  • امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

اسنک مرغ,طرز تهیه اسنک مرغ,دستور پخت اسنک مرغ

آموزش طرز تهیه چیپس رژیمی


برچسب‌ها: آموزش طرز تهیه چیپس رژیمی,
+ نوشته شده در شنبه ۲۳ بهمن ۱۳۹۵ساعت ۱۳:۲۱ توسط 1111 1111 دسته : نظر(0)

آموزش طرز تهیه چیکن استراگانف

آموزش طرز تهیه چیکن استراگانف

چیکن استراگانف,طرز تهیه چیکن استراگانف,دستور تهیه چیکن استراگانف

آموزش آشپزی و طرز تهیه چیکن استراگانف خوشمزه در منزل

مواد لازم چیکن استراگانف

  1. مرغ :¤: نیم کیلو
  2. خامه صبحانه :¤: 1 عدد
  3. پیاز :¤: 1 عدد
  4. قارچ :¤: نیم کیلو
  5. نمک :¤: به مقدار کافی
  6. روغن مایع :¤: به مقدار کافی

بیف استروگانف,طرز تهیه بیف استروگانف,دستور تهیه بیف استروگانف

چیکن استراگانف,طرز تهیه چیکن استراگانف,دستور تهیه چیکن استراگانف

آموزش آشپزی و دستور تهیه چیکن استراگانف با خامه بسیار خوشمزه در منزل

طرز تهیه چیکن استراگانف

  • برای تهیه چیکن استراگانف ابتدا باید پیاز را پوست کنده و خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید. شما می توانید به سلیقه خودتان به این غذا ادویه اضافه کنید. برای تهیه چیکن استراگانف از قارچ های سفید و درشت استفاده کنید. قارچ ها بشویید و به شکله ورقه ای خرد کنید.
  • مرغ را خرد کنید و به پیاز ها اضافه کنید و تفت دهید تا مرغ تغییر رنگ دهد و پخته شود. وقتی که مرغ پخته شد قارچ ها را اضافه کنید و کمی هم بزنید، سپس خامه را اضافه کنید.
  • موقع پخته شدن قارچ ها کمی آب میندازه ولی نگران شل شدن چیکن استراگانف نباشید، چون کمی که سرد شود کاملا سفت می شود.
  • برای اینکه خامه به خورد مواد بره باید حدود یک ربع روی حرات ملایم قرار دهید و هم بزنید.
  • اگر میخواهید قارچ زیاد شل نشود و تازه بماند سه یا چهار دقیقه روی حرارت قرار دهید. بعد از آماده شدن چیکن استراگانف در ظرف مورد نظر بکشید و میل کنید. معمولا چیکن استراگانف را با پاستا یا سیب زمینی سرخ شده سرو می کنند.
  • امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

پاستا مرغ,طرز تهیه پاستا مرغ,دستور تهیه پاستا مرغ

آموزش طرز تهیه چیکن استراگانف


برچسب‌ها: آموزش طرز تهیه چیکن استراگانف ,
+ نوشته شده در شنبه ۲۳ بهمن ۱۳۹۵ساعت ۱۳:۱۸ توسط 1111 1111 دسته : نظر(0)